Высокая конкуренция среди производителей сладостей в России препятствует значительному увеличению цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе. В 2023 году выпуск сладостей вырос на 3,9%, достигнув отметки свыше 4,3 млн тонн. В ведомстве отмечают, что в стране представлена продукция в разных ценовых категориях, доступная широкому кругу потребителей. РФ занимает пятое место в мире по производству кондитерских изделий, и потребление этой продукции в последние годы демонстрирует устойчивый рост.